domenica 13 ottobre 2013

I' TRIPPAIO

Il trippaio è una figura leggendaria di Firenze: cucina il mitico lampredotto, serve il gottino di vino e sopratutto sta in mezzo alla gente.


 La Buticche da Simone, San Frediano Firenze

1° round :  Panino lampredotto in inzimino

2° round : panino con la mitica trippa piccante

This is FLORENCE,  no TOKYO, no SO.CAL  :-) :-) :-)


Riding out the City





Forgive this sinner!

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